Какви са предимствата и недостатъците на директното охлаждане и охлаждането на въздуха?

Директното охлаждане и охлаждането на въздуха са два различни метода на охлаждане. Те имат свои предимства и недостатъци, а сценариите им за кандидатстване също са малко по -различни.

Директното охлаждане приема метода на охлаждане на естествената конвекция на въздуха и изпарителят осъзнава охлаждането, като абсорбира топлината в храната и въздуха чрез топлинна проводимост. Охлаждащите тръби са директно фиксирани околохладилник За постигане на цялостно охлаждане, тоест директно охлаждане.

Advantage

1. Студеното съхранение на директно охлаждане има проста структура, сравнително ниска степен на отказ и по -евтина цена;

2. Температурата се изпарява бавно. Ако устройството се провали за кратко време, първоначалната температура може да се поддържа в склада за кратко време, а въздействието върху стоките е малко.

微信图片 _20211118110335

SХортинг

1. Проблемът с измръзването кара потребителите да размразяват ръчно, което отнема много време и трудоемко;

2. Проблемът с измръзване ще повлияе сериозно на абсорбцията на топлина и хладилника на изпарителя, а ефективността на хладилника ще бъде значително намалена;

3. Естествената конвекция прави разпределението на студеното съхранение неравномерно, има мъртви петна в студеното съхранение, степента на замръзване на храната не е същата, а ефектът на охлаждане е лош;

4. Хладилството е по -бавно, тъй като според характеристиките на тръбопровода скоростта на хладилник е малко по -бавна;

5. Влажността на въздуха е висока, което може да причини храната във фризера да се придържа и замръзва заедно, което затруднява разделянето.

Въздушното охлаждане е използването на въздух за охлаждане. Когато високотемпературният въздух тече във вградения изпарител (далеч от вътрешната стена на хладилника), поради високата температура на въздуха и ниската температура на изпарителя, двете директно обменят топлина и температурата на въздуха постепенно намалява. В същото време студен въздух се взривява в хладилника през вентилатор, като по този начин се намалява температурата.

Advantage

1. Въздушното охлаждане няма да образува замръзване на вътрешната стена на фризера, като избягва проблемите с ръчното размразяване, спестяването на притеснение и усилия, а ефектът на охлаждане е по-добър, ако няма замръзване, прикрепено къмхладилник;

2. Хладилният въздух е принуден да циркулира от вентилатора, разпределението на климатиците е по-балансирано, а ефектът от замразяването и хладилника на храните е по-добър;

3. хладилникът е бърз и въздушният охладител може бързо да се охлади, така че температурата в склада да може бързо да достигне температурата, изисквана от стоките;

SХортинг

1. В сравнение с директното охлаждане, конструкцията с въздушно охлаждане е по-сложна, с повече части, а степента на отказ е сравнително висока;

2. За да се осъзнае циркулацията на студен въздух, вентилаторът има голямо натоварване, а автоматичното размразяване също ще увеличи консумацията на енергия, така че консумацията на енергия е сравнително голяма;

3. товарът на изхода на въздуха на въздушно охлажданехладилник С простата структура е лесно да се издуха и лосe влага.

微信图片 _20211118110441

Причини, поради които се охлаждахладилникs са по -популярни

Автоматична размразяване

Тъй като изпарителят на фризера не е в пряк контакт с храната, изпарителят може да се нагрее за кратко време през отоплителната система и хладилникът ще бъде възстановен веднага след размразяването. Температурното колебание във фризера е много малко, което е удобно и не влияе върху качеството на охлаждането на храната.

Чисто и освежаващо

Вътрешността на фризера без замръзване е чиста и свежа. Неговата система за студено въздух ще отнеме излишната вода в кутията по време на процеса на охлаждане, така че няма да има замръзване и храната няма да замръзне заедно, когато е замразена. В допълнение, непрекъснато циркулиращият студен въздух се филтрира чрез дезодоризиращата система, за да се запази миризмата във фризера свеж за дълго време, като значително намалява явлението на взаимната миризма между храните.

Равномерно охлаждане

Системата за хладилник на системата на студения въздух е като инсталиране на климатик във фризер, студеният поток влиза във всички дупки, а температурата във фризера е стабилна и равномерна. Директният фризер се охлажда директно от естествена конвекция, точно като поставянето на парче лед във фризера, храната в близост до изпарителя ще бъде много студена, а на някои места далеч от изпарителя е лесно да се образува замръзване на мъртвите ъгли и да развалите храната.

Точна температура

Температурата на фризера без замръзване е равномерна, температурата на контролната точка на температурата е температурата във всяка точка, а температурата във фризера е много точна. Поради съществуването на мъртви ъгли във фризера с директно охлаждане, температурата на контролната точка на температурата често е на няколко градуса, различна от действителната температура, което влияе върху качеството на съхранението на храните.


Време за публикация: ноември-18-2021