В магазините за пресни храни в супермаркетите, хоризонталният фризер е често срещан вид шкаф. Тъй като обикновено се монтира в средата на магазина и е заобиколен от пътеки, той се нарича „островен шкаф“. Островните шкафове са основно фризери, които се използват за съхранение, излагане и продажба на всякакви нискотемпературни замразени храни, като например пакетирани сурови месни продукти, водни продукти, тестени изделия, сладолед и др. Според различните конструкции на въздуховодите, островните шкафове се разделят на едновентилационни и двувентилационни. Стандартните островни шкафове са отворени, а въздушната завеса изолира вътрешната и външната среда на шкафа, за да улесни клиентите да вземат храна. През последните години, поради нуждите от пестене на енергия и опазване на околната среда, бяха разработени продукти със стъклени плъзгащи се врати, за да се осигури ефект на излагане. Същевременно те са по-енергийно ефективни.
Островният шкаф е вид шкаф с висока техническа сложност при монтажа на витрини. Той има по-високи изисквания към структурата на продукта, технологията на обработка, съответствието на хладилната система, системата за управление, особено към системата за въздушна завеса и системата за размразяване. Може да се каже, че дали е възможно да се монтира островният шкаф, неговата ефективност е показател за технологията, изработката и нивото на качество на производителя на витрини.
Нашата компания може да произвежда кухненски острови в различни форми, като например единичен контакт, двоен контакт, отворен тип, със стъклена врата и др., които могат да отговорят на нуждите на големи и средни супермаркети.
Време на публикуване: 28 юни 2022 г.
