Често срещано явление е температурата във фризера на супермаркета да не спада и да се случва бавно. Сега ще анализирам накратко причините за бавното спадане на температурата, надявайки се да помогна на колегите си в работата.
1. Поради лошата топлоизолация или уплътняване на фризера, загубата на охлаждащ капацитет е голяма
Причината за лошите топлоизолационни характеристики е, че дебелината на топлоизолационния слой на тръбите, топлоизолационните плоскости и др. не е достатъчна и ефектът от топлоизолацията и топлоизолацията не е добър. Това се дължи главно на неправилния избор на дебелината на топлоизолационния слой по време на проектирането или на лошото качество на топлоизолационните материали по време на строителството. Освен това, по време на строителството, топлоизолационните и влагоустойчивите характеристики на топлоизолационния материал могат да бъдат повредени, което води до навлажняване, деформация или дори ерозия на топлоизолационния слой. Друга важна причина за големите загуби на охлаждане е лошото уплътнение и проникването на повече горещ въздух от теча. Обикновено, ако се образува конденз върху уплътнителната лента на вратата или топлоизолационното уплътнение на фризера, това означава, че уплътнението не е плътно. Освен това, честото отваряне и затваряне на врати или влизането на повече хора в склада едновременно също ще увеличи загубите на охлаждане. Отварянето на вратата трябва да се избягва, доколкото е възможно, за да се предотврати навлизането на голямо количество горещ въздух. Разбира се, когато запасите се купуват често или запасите са твърде големи, топлинното натоварване се увеличава рязко и обикновено отнема много време, за да се охладят до определената температура.
2. Скрежът по повърхността на изпарителя е твърде дебел или има твърде много прах и ефектът на топлопреминаване е намален.
Друга важна причина за бавното понижаване на температурата е ниската ефективност на топлопреминаване на изпарителя, която се дължи главно на дебелия слой скреж или прекомерното натрупване на прах върху повърхността на изпарителя. Тъй като температурата на повърхността на фризерния изпарител е предимно по-ниска от 0 °C, а влажността е сравнително висока, влагата във въздуха лесно замръзва или дори замръзва върху повърхността на изпарителя, което влияе върху ефекта на топлопреминаване на изпарителя. За да се предотврати прекалено дебелият слой скреж на повърхността на изпарителя, той трябва редовно да се размразява.
Ето два по-лесни метода за размразяване:
① Спрете за размразяване. Тоест, спрете компресора, отворете вратата, оставете температурата да се повиши и рестартирайте компресора, след като слоят скреж се разтопи автоматично.
②Крем Chong. След изваждане на стоките от фризера, директно изплакнете повърхността на изпускателната тръба на изпарителя с чешмяна вода с по-висока температура, за да разтворите или отстраните слоя скреж. В допълнение към лошия ефект на топлопреминаване на изпарителя поради гъстия слой скреж, ефективността на топлопреминаване на изпарителя също ще бъде значително намалена поради прекомерното натрупване на прах по повърхността на изпарителя, тъй като не е почиствана дълго време.
3. В изпарителя на фризера на супермаркета има повече въздух или хладилно масло и ефектът на топлопреминаване е намален.
След като към вътрешната повърхност на топлопреносната тръба на изпарителя се прикрепи повече хладилно масло, коефициентът му на топлопреминаване ще намалее. По подобен начин, ако в топлопреносната тръба има повече въздух, площта на топлопреминаване на изпарителя ще намалее и топлопреминаването му ще се понижи. Ефективността също ще спадне значително и скоростта на спадане на температурата ще се забави. Следователно, при ежедневна експлоатация и поддръжка, трябва да се обърне внимание на своевременното отстраняване на маслени петна от вътрешната повърхност на топлопреносната тръба на изпарителя и на изпускането на въздуха от изпарителя, за да се подобри ефективността на топлопреминаване на изпарителя.
4. Дроселната клапа е неправилно регулирана или блокирана, а потокът на хладилен агент е твърде голям или твърде малък.
Неправилното регулиране или блокиране на дроселната клапа ще повлияе директно на потока на хладилен агент в изпарителя. Когато дроселната клапа се отвори твърде много, дебитът на хладилния агент ще бъде твърде голям, налягането на изпарение и температурата на изпарение също ще се увеличат и скоростта на спадане на температурата ще се забави; в същото време, когато дроселната клапа се отвори твърде малко или е блокирана, дебитът на хладилния агент ще намали охлаждащия капацитет на системата и температурата в склада ще се забави.
Обикновено може да се прецени дали дебитът на хладилния агент през дроселната клапа е подходящ, като се наблюдават налягането на изпарение, температурата на изпарение и състоянието на замръзване на смукателната тръба. Запушването на дроселната клапа е важен фактор, влияещ върху потока на хладилния агент. Основните причини за запушването на дроселната клапа са запушване от лед и замърсяване. Запушването от лед се дължи на лошия изсушаващ ефект на сушилнята, а хладилният агент съдържа влага. Когато преминава през дроселната клапа, температурата пада под 0°C и влагата в хладилния агент замръзва в лед и блокира отвора на дроселната клапа; замърсяването се дължи на натрупването на повече замърсявания върху филтърната мрежа на входа на дроселната клапа, потокът от хладилен агент не е плавен, което води до запушване.
Предпазни мерки при използване на фризера:
1. Фризерът за транспортиране на дълги разстояния трябва да се постави във фризера за 2 часа, преди да може да бъде включен, за да се предотврати повреда на системата поради прекомерно налягане. При първа употреба оставете празния шкаф да работи 1 час, когато температурата в кутията падне до желаната температура в шкафа, и след това поставете продуктите вътре.
2. Предметите трябва да бъдат разделени, когато се поставят. Твърде силното стискане ще повлияе на циркулацията на климатика.
3. Фризерът не трябва да е близо до източник на топлина, за да се избегне пряка слънчева светлина и да се повлияе на охлаждащия ефект.
4. По време на автоматичното размразяване на фризера, температурата в шкафа ще се повиши за кратко време. Когато горещият въздух извън шкафа се срещне с храната на студената повърхност, повърхността на храната ще кондензира и по-голямата част от росата ще бъде отстранена, когато хладилникът се включи, като върху храната ще остане малко количество роса, което е нормално явление.
5. Игленият клапан на изпарителя на фризера се използва за тестване на системата и пълнене с хладилен агент и не трябва да се отваря по обичайните причини, за да се предотврати изтичане на хладилен агент.
6. Фризерът не трябва да съхранява запалими, експлозивни и летливи течности и газове.
7. Конструкцията на рафтовете на фризера може да издържи тегло не повече от 50 кг на квадратен метър (то трябва да бъде равномерно разпределено), а твърде много тегло ще повреди рафтовете.
8. Земята не трябва да има слягане и трябва да се поддържа равна, в противен случай това ще повлияе на дренажа, а лошият дренаж ще повлияе на нормалното охлаждане и ще повреди вентилатора.
Време на публикуване: 13 януари 2022 г.
