В днешно време много хора преследват по -изискан живот, а съхраняването на храна изглежда лесно, но е много конкретно. Независимо дали купувате рафинирано месо и морски дарове, или плодове и зеленчуци, ако няма научно разположение, качеството, вкусът и храненето ще бъдат значително намалени с времето. На какво трябва да се обърне внимание в този процес? Как можем да съхраняваме изобилна храна?
Днес ще разгледаме няколко аспекта:
Класифицирано съхранение
Три хранения на ден се фокусират върху балансираното хранене. Морски дарове, пилешко месо, патица, свинско месо или пресни сезонни зеленчуци, като чантата и тона на овчаря ... Ако искате да ядете повече за няколко сезона, всички те са подходящи за замразено съхранение.
За да замразите тези съставки колективно, в допълнение към увиването на различни пластмасови торбички, разделеното пространство за съхранение може да ги постави добре в съответните им позиции, като избягвате феномена на смесване на ребра, риба и скариди, така че изберете стойка с чекмеджета, които могат да бъдат разделени. Типът фризер ще бъде много по -удобен, ще заема по -малка зона и ще бъде по -красива!
Температура тук
Всяка съставка има сравнително безопасна „телесна температура“. Когато използвате фризера, трябва да съответствате на температурата на съхранение на всеки тип храна.
Например, както е показано в комиксите, свинското, говеждото, скаридите, морските дарове и бързо замръзналите храни имат свои подходящи температури. Обикновените съставки могат да бъдат замразени при -20 ° C. Например, някои дълбоководни морски дарове са по -подходящи за температури от -40 ° C или по -ниски.
Внимавайте за Freezer Frosting
Замразеният слой замръзване е отлично скривалище за бактерии, което влияе върху качеството на съставките и здравето. Ако смятате, че редовното почистване отнема много време и трудоемко, не забравяйте да изберете фризер, който не замръзва и може да инхибира бактериите.
Време за публикация: юни-23-2022