Изхвърляне на повредени стоки в супермаркетите

Изхвърляне на повредени стоки в супермаркетите

Повредените стоки в супермаркетите се отнасят до стоки, които са повредени в процеса на циркулация, липсват качество и надвишават периода на задържане и не могат да бъдат продадени нормално. Обемът на продажбите на стоки е голям и увредените стоки също се увеличават. Управлението на увредените стоки засяга разходите и печалбата на мола, а също така е важна мярка за нивото на управление на мола.

Обхват на повредени стоки

1. Разделени на категории: повредени стоки, недостиг, лошо качество, непълна идентификация, влошаване, недостатъчно измерване, фалшификати и по -ниски стоки, „три носа“ стоки, срок на годност, неразбираем и т.н.

2. Според връзките на циркулацията тя е разделена на две части: преди да влезе в магазина (включително поръчки, направени от отдела за закупуване, дистрибуционен център и склад в магазина) и след влизане в магазина (преди и след рафта).

3. Според степента на щети: тя може да бъде върната или не, може да се продава на намалена цена и не може да се продава на намалена цена.

Отговорности за управление на повредени стоки

Според връзката за разпространение на стоки, отделът (включително отдела за покупки, дистрибуционен център и магазин) е отговорен за управлението на връзката на циркулацията, където се появява повредената стока.

1. Отделът по закупуване е отговорен за обработката: по -ниско качество, фалшиви, фалшиви и по -ниски продукти и продукти „три носа“; Повреда, недостиг, влошаване, свръхпериод и почти периодични продукти, открити в рамките на три дни след влизането в дистрибуторския център. Отговаря за корекцията, намаляването на цените, бракуването на горните две стоки и носи отговорността за икономическите загуби.

2. Дистрибуторският център е отговорен за обработката: стоките се доставят в магазина, а повредените, къси и долни стоки, открити по време на приемане; Повредените и критични стоки с годност, открит по време на процеса на съхранение; Качеството се намира в рамките на три дни след като стоките се доставят до склада в магазина. Продукти, които надвишават линията на алармата. Отговорен за помирението и загубата на горните три стоки и носи отговорност за икономически загуби.

3. Отделът на магазина на магазина е отговорен за решаването: повредени стоки в процеса на директна доставка на стоки; повредени или недостиг на стоки, след като са били поставени на рафтовете; Преди и след като са били поставени на рафтовете, продукти, които са надхвърлили срока на годност и се влошават; изкуствено причинява щети и стоки без полза преди и след поставяне на рафтовете; Продуктите, намерени след продажба, влошават или нерадологични или неизползваеми стоки. Отговаря за корекцията, намаляването на цените и бракуването на горните пет стоки и носи отговорността за икономическите загуби.

Принципи за работа с повредени стоки

1. Стоки с повредени опаковки, които все още са годни за консумация или достойни за употреба, могат да бъдат пуснати на рафта след управлението и трябва да бъдат сортирани и запечатани незабавно и да продължат да се пускат на рафта за продажба, за да се намали загубата на стоки.

2. Всички продукти, които са повредени, освен или под критичния срок на годност поради по -ниско качество, фалшиви и по -ниски продукти, и „три носа“, причинени от транспорта на доставчика.

3. Повредените стоки, които могат да бъдат върнати на доставчика, се сортират и опаковат навреме от дистрибуторския център или магазин, а специалният персонал е отговорен за обработката на връщането и размяната.

4. За повредени или повредени стоки, които не могат да бъдат върнати или разменени, те ще бъдат намалени в цената или бракувани според предписания орган.

Строго прилагайте процедурите за преглед, декларация и обработка на повредени стоки и използвайте органа за обработка по подходящ начин, за да избегнете вторични загуби на компанията при работа с повредени стоки.