Проектиране и изчисляване на тонаж на студено съхранение и капацитет за съхранение на студено

1. Метод на изчисление на тонаж на студено съхранение

 

Формула за изчисляване на тонажа на студения тонаж: G = V1 ∙ η ∙ PS

Тоест: Тонаж на студеното съхранение = вътрешен обем на студеното съхранение x Обем на обема фактор x Единично тегло на храната

G: Тонаж на студено съхранение

V1: Вътрешният обем на хладилника

η: Коефициент на използване на обема/коефициент на студено съхранение

PS: Изчислена плътност на храната (единично тегло)

 

За трите параметъра на горната формула ние даваме обяснения и числени референции съответно, както следва:

1. Вътрешният обем на студеното съхранение = дължина × ширина × височина (кубична)

Скоростта на използване на обема на студено съхранение с различни обеми е малко по -различна. Колкото по -голям е обемът на студеното съхранение, толкова по -голям е скоростта на използване на обема на студеното съхранение.

 

2. Коефициентът на използване на обема на студеното съхранение:

500 ~ 1000 кубик = 0,4

1001 ~ 2000 кубик = 0,5

2001 ~ 10000 кубик = 0,55

10001 ~ 15000 кубика = 0,6

 

3. Плътност на изчислението на храната (единично тегло):

Замразено месо = 0,4 тона/кубик

Замразена риба = 0,47 тона/кубик

Пресни плодове и зеленчуци = 0,23 тона/кубик

Машинен лед = 0,25 тона/кубик

Без кости нарязани месо или странични продукти = 0,6 тона/кубик

Бокс замразени домашни птици = 0,55 тона/кубик

2. Метод на изчисление на обема на съхранението на студено съхранение

 

1. Изчислете площта според тонажа

Хипотетичната височина на размера на студеното съхранение отнема най -конвенционалните 3,5 метра и 4,5 метра като пример. Редакторът обобщава резултатите от преобразуването на следните обикновени продукти за съхранение на студено за справка.

2. Изчислете количеството за съхранение съгласно общия обем на съдържанието

В складовата индустрия формулата за изчисление за максимален обем на съхранение е:

Ефективен вътрешен обем (m³) = общ вътрешен обем (m³) x 0.9

Максимален капацитет за съхранение (тонове) = общ вътрешен обем (m³) / 2.5m³

 

3. Изчисляване на действителния максимален капацитет за съхранение на подвижното студено съхранение

Ефективен вътрешен обем (m³) = общ вътрешен обем (m³) x0.9

Действителен максимален капацитет за съхранение (тонове) = общ вътрешен обем (m³) x (0.4-0.6) /2.5 m³

 

0.4-0.6 се определя от размера и съхранението на студеното съхранение. (Следната форма е само за справка)

3. Общи параметри на студено съхранение

Съотношението на обема на съхранението и условията за съхранение на пресни продукти и обикновени храни са както следва:

"


Време за публикация:-30-2022 ноември