Принципи за избор на хладилен компресор
1) Охлаждащият капацитет на компресора трябва да може да отговори на изискванията за пиково натоварване по време на сезона на производство на хладилни съоръжения, т.е. охлаждащият капацитет на компресора трябва да бъде по-голям или равен на механичното натоварване. Обикновено при избора на компресор, температурата на охлаждащата вода се определя от най-горещия сезон на годината, а температурата на кондензация и температурата на изпарение - от гледна точка на работните условия на компресора. Пиковото натоварване на производството на хладилни съоръжения обаче не е задължително да е през сезона с най-високи температури. Есента, зимата и пролетта температурата на охлаждащата вода е сравнително ниска (с изключение на водата от дълбоки кладенци), което намалява температурата на кондензация и увеличава охлаждащия капацитет на компресора. Следователно, при избора на компресор трябва да се вземе предвид сезонният корекционен коефициент.
2) За малки хладилни складове, като например хладилни складове с доживотен капацитет, компресорът може да се избере като единичен агрегат. За хладилни складове с по-голям капацитет и по-голям капацитет за обработка на студ на замразителното помещение, броят на компресорните агрегати не трябва да бъде по-малък от два. Общият хладилен капацитет, отговарящ на производствените изисквания, трябва да е преобладаващ и обикновено не се взема предвид режимът на готовност.
3) Серията хладилни компресори не трябва да надвишава две, например само два компресора, трябва да се изберат компресори от една и съща серия, за да се улесни контролът, управлението и обменът на резервни части.
4) за системи с различна температура на изпарение, оборудвани с компресори, трябва да се обърне необходимото внимание и на възможността за взаимно резервно захранване между устройствата.
5) Ако компресорът с устройство за регулиране на енергията може да прави големи корекции в охладителния капацитет на една машина, но е адаптиран само към колебанията в натоварването при регулиране, не трябва да се използва за сезонни промени в натоварването. Сезонните промени в натоварването или производствения капацитет при регулиране на натоварването трябва да се конфигурират отделно с хладилния капацитет на машината, за да се постигне по-добър енергоспестяващ ефект.
6) За да се отговорят на изискванията на производствения процес, често е необходимо хладилният цикъл да постигне по-ниска температура на изпарение. За да се подобри коефициентът на подаване на компресора и посочената ефективност, както и за да се защити експлоатационната безопасност на компресора, трябва да се използва двустепенен компресионен хладилен цикъл. Ако съотношението на налягането на амонячната хладилна система Pk/P0 е по-голямо от 8, при използване на двустепенна компресия; ако съотношението на налягането на фреоновата система Pk/P0 е по-голямо от 10, се използва двустепенна компресия.
7) Работните условия на хладилния компресор не трябва да надвишават посочените от производителя работни условия или националните стандарти за използване на компресорни условия.
Общи принципи за избор на кондензатор
Кондензаторът е едно от основните устройства за пренос на топлина в хладилната система. Има много видове кондензатори, като основното съображение при избора им е температурата на водата, качеството на водата, условията на водата и климата в района на изграждане на библиотеката, както и изискванията за разположение на помещението. Обикновено се избират съгласно следните принципи.
1) Вертикалните кондензатори с водно охлаждане са подходящи за райони с изобилие от водоизточници, лошо качество на водата и висока температура на водата и обикновено се разполагат извън машинното отделение.
2) Хоризонталните кондензатори с водно охлаждане са подходящи за райони с достатъчно вода, добро качество на водата и ниска температура на водата и се използват широко в малки и средни амонячни и фреонови системи и обикновено се разполагат в машинното отделение.
3) Водноохлажданите кондензатори са подходящи за зони с ниска температура на мокрия термометър, недостатъчно водоснабдяване или лошо качество на водата и обикновено се разполагат в добре проветриво открито пространство.
4) Изпарителният кондензатор е подходящ за райони с ниска относителна влажност и недостиг на вода и обикновено се разполага в добре проветриво открито пространство.
5) Кондензаторът с въздушно охлаждане е подходящ за райони с относително ограничено водоснабдяване и малка фреонова хладилна система. Обикновено не се използва в амонячни хладилни системи.
Освен това, при условие че са изпълнени системните изисквания, трябва да се вземат предвид фактори като подобряване на ефективността на топлопреминаване, улесняване на поддръжката и намаляване на първоначалните инвестиции в оборудване.
Избор на охлаждащо оборудване според общите принципи
Охлаждащото оборудване е в хладилната система, за да създаде студен ефект на нискотемпературно топлопреносно оборудване с ниско налягане, което използва хладилната течност чрез дроселиращ клапан при изпарение при по-ниска температура, абсорбирайки топлината на охладената среда (като саламура, въздух), така че температурата на охладената среда да се намали.
Изборът на охлаждащо оборудване трябва да се определя според изискванията на процесите на студена обработка на храни, охлаждане или други процеси и като цяло трябва да се избира съгласно следните принципи.
1) използването на избраното охлаждащо оборудване и техническите условия трябва да са в съответствие с действащите стандартни изисквания за охлаждащо оборудване за хладилни агрегати.
2) Охладителното помещение, замразителното помещение и охлаждащото оборудване в хладилното помещение трябва да се използват за охлаждащ вентилатор.
3) Охладителното оборудване във фризерното помещение може да бъде избрано от горна изпускателна тръба, стенна изпускателна тръба и охладител. Обикновено, когато храната е добре опакована, е подходящо да се използва охладител; за храна без добра опаковка може да се използва горна изпускателна тръба или стенна изпускателна тръба.
4) в зависимост от различните изисквания за процес на замразяване на храни, да се избере подходящо оборудване за замразяване, като например тунелно замразяване, устройство за замразяване с предно центрофугиране с плосък фризер, устройство за замразяване на течности и устройство за замразяване с редови тръби тип рафт.
5) Охлаждащото оборудване за опаковъчни помещения трябва да се използва при стайна температура над -5 ℃, когато чилърът е включен, а при стайна температура под -59 ℃ трябва да се използва, когато тръбите са разположени в редица.
6) помещение за съхранение на лед, използващо гладка тръба от горния ред.
Време на публикуване: 25 май 2023 г.
